Anuncian un frigorífico para la zona de Katuete

n grupo de ganaderos proyecta la construcción de un frigorífico para faenar hasta 500 cabezas por día en la localidad de Katuete, Canindeyú, a fin de capitalizar el importante crecimiento pecuario que está adquiriendo el departamento, anunció ayer el presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Germán Ruiz, en el acto de lanzamiento de la Expo Curuguaty, realizado en el Hotel Sheraton de nuestra capital. la zona de katuete es más agrícola que pecuaria, pero allí están surgiendo muchos sistemas de confinamiento de ganado que aprovechan las materias primas baratas para el engorde. Durante su discurso, Ruiz calificó como acertada la nueva política implementada por el Gobierno, de apoyar con créditos blandos al pequeño productor campesino para desarrollar la ganadería de leche y de carne, o animales menores, como un “seguro” para tiempos de crisis.